ผลงานทางวิชาการ/งานวิจัยที่ตีพิมพ์:

1. สุทิน กันยะมี และจริงแท้ ศิริพานิช. ความสัมพันธ์ระหว่างอาการสะท้านหนาวกับปริมาณแอนติออกซิแดนท์และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในผลมะม่วงสามพันธุ์. การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 4. 4-7 พฤษภาคม 2547 ณ โรงแรมเจบีหาดใหญ่ จังหวัด สงขลา.

 

2. สุทิน กันยะมี, วชิรญา อิ่มสบาย และสายชล เกตุษา. การแสดงออกของยีนที่ควบคุมการสร้างโปรตีน expansins และเอนไซม์ที่ย่อยสลายผนังเซลล์ ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตและการอ่อนนุ่มของผลละมุด. การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติครั้งที่ 7 “พืชสวนไทยใต้ร่มพระบารมี” 26 - 30 พฤษภาคม 2551 ณ โรงแรมอมรินทร์ลากูน จังหวัดพิษณุโลก.

 

3. Sutin Kunyamee, and Saichol Ketsa. Expression of cell wall-modifying genes during fruit growth, development and ripening of sapodilla. The 5th Seminar on Postharvest Physiology of Horticultural Crops. Organized by the project of postharvest physiology and Biochemistry of horticultural crops. 12 November 2010 KU Convention Center, Kasetsart University, Bangkok.

 

4. Sutin Kunyamee, Saichol Ketsa, Wouter G. van Doorn. 2010. Gene expression of cell-wall degrading enzymes in sapodilla (Manilkara zapota) fruit. ScienceAsia 36: 18-25.

 

5. Sutin Kunyamee, Saichol Ketsa, Wachiraya Imsabai, Wouter G. van Doorn. 2008. The transcript abundance of an expansin gene in ripe sapodilla (Manilkara zapota) fruit is negatively regulated by ethylene. Functional Plant Biology 35(12): 1205–1211.